Die Welt besteht ja nicht aus Arbeit allein. Und gerade wenn man ein paar Tage zu Weihnachten frei hat, kann man sich den schönen Dingen des Lebens widmen – z.B. dem Wein. Ich hab ja vor Jaaaaahren mal die britische “Matura” in Weinkunde gemacht (wie es dazu kam, ist eine andere Geschichte…), daher trink ich schon mal gern ein Gläschen, allerdings eher in der unteren Preisklasse, in der man noch nicht den kleinen Finger wegspreizt… ;-)
Und in der unteren Preisklasse gibt es gerade bei den Diskont-Supermärkten (also Hofer, Lidl, Penny usw.) gelegentlich richtig tolles Zeugs für wenig Geld zu kaufen. Doch woher wissen, was gut ist, ohne unnötige Blindflüge? Und da kommt ein gerade mal drei Monate alter und doch schon sehr aktiver Blog ins Spiel: FineLiquids.de, wo uns Sommelier Robert Naser locker und nicht ohne Humor per Videos an seinen Verkostungen teilhaben lässt. Und nebenbei lernt man auch noch eine ganze Menge.
Nur einen Geheimtipp hat er noch nicht im Programm: Hofer’s Champagner Beaumont des Crayeres Grand Reserve, der als billigster Schaumwein die Blindverkostung von konkret, dem Servicemagazin des ORF, gewann. Die Experten dort waren sogar felsenfest überzeugt, hier einen ganz großen Champagner vor sich zu haben. Vielleicht ein Tipp, der einige Tage nach Silvester etwas zu spät kommt, aber guter Sekt ist schließlich jeden Tag genießbar.